G-Blender

Estoy probando lo de las texturas los hago en gimp y lo paso a blender pero me sale la textura en todos lados (intento hacer un reloj de pared.)¿Como puedo hacer para que solo en una cara tenga esa textura¿ 2ºComo puedo ver cada cambio sin tener que dar F12?

Hola, hay varias formas de hacer que la textura solo aplique a ciertas caras, las más comunes son que hagas 2 o más materiales y los apliques a las caras, y luego al material le pones la textura, o bien por mapa UV, esta última es más compleja pero da mejores resultados.
Para lo de visualizar las texturas hay un modo de visualización, dependiendo del motor de render que uses afectará como funciona, pero se encuentra en la barra de abajo del visor 3D.

Si lo que quieres es no tener que esperar a que acabe el render puedes usar en Display->Only Render que está en la parte superior derecha en el modo 3D view, ahi hay un como botón en forma de + antes de tu panel de propiedades.