G-Blender

es decir, si digamos tengo un objeto que por su material refleja cosas, es decir si digamos tiene un material de glossy, hay forma de que solo refleje ciertas cosas, es decir ciertos objetos, cierto layer, por ej que solo refleje lo que hay en un layer y absolutamente nada mas, así tenga una imagen como background en el mundo que ni siquiera refleje esa imagen?

digamos tengo un objeto que por su material refleja cosas, es decir si digamos tiene un material de glossy, hay forma de que solo refleje ciertas cosas,

Si, solo selecciona ese material que quieres que NO se refleje y en Object > Cycles Settings, desmarcas la opción Glossy y ya no se reflejará en el Glossy